白开水、纯净水和矿泉水在营养上的区别
从成分来说，白开水和矿泉水中都含有矿物质，而纯净水就是单纯的水。在北方地区烧开水的壶内壁上会结厚厚的水垢，这就是矿物质存在的表现，从这个意义上讲白开水也是一种矿泉水。那么，是不是含有矿物质的水就比不含的好呢？
也不一定，毕竟水中矿物质含量很少，对人体所需矿物质的补充不会带来大的影响，而且也不能保证所含矿物质就是人体所需要的，或者是能被吸收的。所以，喝纯净水还是安全的方式，所需矿物质完全可以在食物中吸收。
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